スペシャリティコーヒーの魅力

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土曜日, 12月 23, 2006

「タンポポコーヒー」-ネット販売で注文殺到

自然食品メーカーの自然健康社(奈良市高畑町、上村稔社長)がインターネット上で運営する、タンポポの根を焙煎した「タンポポコーヒー」の販売専門店「たんぽぽ堂」で個人客向けに販売を開始し、注文が殺到している。特に、今年年4月ごろからヤフーでのネット販売を始めたことをきっかけに、ネットによる注文数は1日30?50件にまで上がったという。香ばしい香りや苦味の少ない良質の味とともに、肝臓や腎臓などの働きを良くするなど健康面での作用も人気の秘密のようで、今後の売れ行きも大いに期待できそうだ。

 タンポポコーヒーとはタンポポの根を丁寧に水洗いして干し、焙煎したもので、古くからヨーロッパなどで飲まれていたといわれている…

【参考:奈良新聞(http://www.nara-np.co.jp/n_eco/061219/eco061219a.shtml)】